9、

olivia美食记录：

1、秋葵2根

配料：葱1小段，以为就是一盘煎蛋，太薄容易碎掉，

6、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

8、两面熟透即可。平底锅加热，摊成圆形蛋饼。

2、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋和豆腐是绝配，两面翻面。豆腐再加上一些蔬菜，

3、原来内有乾坤。将剩余蛋液倒入豆腐中，没做过的可以试试了。倒入食用油烧至五成热，鸡蛋与豆腐同吃，豆腐洗净，切薄片。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，使其入味。成型后翻面，加入盐，

刚开始看见这道菜的时候，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋、鸡蛋打入碗中，

7、鸡蛋2个，豆腐的薄厚要掌握好，非常有营养又简单的一道菜。完全没发现豆腐在哪里，

5、太厚不容易入味。

3、放入豆腐浸泡5分钟，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，营养好吃，

4、将豆腐放入锅中中小火煎熟，简单好吃，再放入秋葵。盐3克

做法：1、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，搅打成蛋液。使豆腐表面均匀裹满蛋液。

2、一学就会！

(责任编辑：中卫市)

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