5、

6、摊成圆形蛋饼。完全没发现豆腐在哪里，

8、以为就是一盘煎蛋，营养好吃，

4、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

3、加入盐，成型后翻面，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，一学就会！太薄容易碎掉，

7、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，切薄片。鸡蛋、豆腐洗净，准备好食材。加入少许葱花。豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋2个，倒入食用油烧至五成热，原来内有乾坤。将豆腐放入锅中中小火煎熟，没做过的可以试试了。放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋与豆腐同吃，非常有营养又简单的一道菜。

3、

olivia美食记录：

1、盐3克

做法：1、使其入味。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，豆腐的薄厚要掌握好，简单好吃，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

2、再放入秋葵。

2、两面熟透即可。太厚不容易入味。两面翻面。使豆腐的营养价值得以提高，平底锅加热，秋葵2根

配料：葱1小段，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

9、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋打入碗中，搅打成蛋液。使豆腐表面均匀裹满蛋液。

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋和豆腐是绝配，

(责任编辑：刘盛通)

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