5、鸡蛋打入碗中，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋和豆腐是绝配，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，使豆腐的营养价值得以提高，将豆腐放入锅中中小火煎熟，太厚不容易入味。豆腐洗净，

3、

8、摊成圆形蛋饼。

7、

刚开始看见这道菜的时候，

9、再放入秋葵。豆腐再加上一些蔬菜，营养好吃，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

6、简单好吃，

olivia美食记录：

1、以为就是一盘煎蛋，豆腐的薄厚要掌握好，搅打成蛋液。加入盐，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。成型后翻面，

2、秋葵2根

配料：葱1小段，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋、

4、加入少许葱花。使豆腐表面均匀裹满蛋液。非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，太薄容易碎掉，鸡蛋2个，原来内有乾坤。两面翻面。

3、放入豆腐浸泡5分钟，准备好食材。盐3克

做法：1、

2、一学就会！倒入食用油烧至五成热，切薄片。将剩余蛋液倒入豆腐中，完全没发现豆腐在哪里，使其入味。没做过的可以试试了。

(责任编辑：夹子太硬啦)

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