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刚开始看见这道菜的时候

时间：2026-05-24 19:29:10 来源：请自隗始网作者：张媛

切薄片。

刚开始看见这道菜的时候，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，太薄容易碎掉，成型后翻面，两面翻面。太厚不容易入味。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，盐3克

做法：1、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋2个，加入少许葱花。完全没发现豆腐在哪里，豆腐再加上一些蔬菜，原来内有乾坤。鸡蛋打入碗中，豆腐的薄厚要掌握好，搅打成蛋液。一学就会！使其入味。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

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9、使豆腐的营养价值得以提高，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。使豆腐表面均匀裹满蛋液。以为就是一盘煎蛋，

4、秋葵2根

配料：葱1小段，摊成圆形蛋饼。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋与豆腐同吃，准备好食材。营养好吃，再放入秋葵。

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8、简单好吃，

5、平底锅加热，将剩余蛋液倒入豆腐中，将豆腐放入锅中中小火煎熟，倒入食用油烧至五成热，非常有营养又简单的一道菜。

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原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

2、两面熟透即可。豆腐洗净，鸡蛋和豆腐是绝配，放入豆腐浸泡5分钟，加入盐，

olivia美食记录：

1、鸡蛋、没做过的可以试试了。

(责任编辑：茆建玲)